martes, 11 de septiembre de 2012

Mermelada de pimientos

Rica mermelada que no debe de faltar en vuestra nevera.

Ingredientes:
 250 g de pimientos
 1 limón pequeño
 250 g de azúcar
 
Preparación:
  • Poner en el vaso los pimientos bien lavados y el limón pelado y sin pepitas. Programar 10 seg vel progresiva 5-10.
  • Añadir el azúcar, 30 min, 100º, vel 2.
Esta mermelada es idéal para acompañar con un buen queso.
Como se puede ver en las fotos, he rellenado unas pequeñas tartaletas de esta ríca mermelada y decorado con  un trocito de queso de cabra.









Espero que os guste y conquistéis a vuestros invitados con esta rica tartaleta.

2 comentarios:

  1. Que rica tiene que estar... en cuanto pueda la hago ,me encanta !!

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  2. Que rica tiene que estar... en cuanto pueda la hago ,me encanta !!

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