jueves, 6 de diciembre de 2012

Bombones rellenos de menta

Ricos y faciles bombones decorados para estas fechas tan especiales que son las navidades.

Ingredientes:
  50g de nata
  180g de chocolate blanco
  15 caramelos mentolados triturados
  100g de chocolate fondant
  Adornos para decorar
  Colorante verde alimenticio

Calentamos la nata sin que hierva, le añadimos el chocolate blanco y los caramelos triturados y removemos bien, le hechamos unas gotas de colorante verde.
Fundimos el chocolate fondant y cubrimos moldes para bombones,dejamos enfriar en la nevera y rellenamos con la mezcla anterior. Tapamos el bombón con el resto de chocolate fondant. Dejamos en la nevera unas hora para que se endurezcan.
Una vez frios sacamos los bombones de los moldes y ya sólo nos queda decorar.







13 comentarios:

  1. Ya te lo he dico en face,pero te lo repito aquí!han quedado espectaculares!enorabuena!

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    1. Muchas gracias Merche. Hazlos, son muy faciles y están muy ricos.

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  2. Enhorabuena ! Que antes se ha perdido la h!jej

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  3. Gracias Roski por fijarte en mis bombones. Besitos.

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  4. yo tengo ganas de hacer algo parecido pero no con menta no me gusta ¡¡¡

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  5. Si no te gusta este relleno puedes ponerle el que más te guste. Con esta receta lo que quiero es enseñar la forma de decorar un bombón Rosa Candy.

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  6. De Donde son estos moldes tan guapos, yo voy a intentar hacerlos, pero como no tengo moldes chulos usare de los chino

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  7. Pero, bueno, ya sabes que estos días he estado muy liada, pero no me has dicho nada de los premios. Ya sabes que me alegro mucho. Un beso y sigue adelante con esto que te dará mas alegrías.

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  8. te han quedado muy bien flori, aunque me los imagino más para época de verano, ya sabes, por lo refrescante que es la menta. como bombones originales también he encontrado los de diseloconchocolate.es donde puedes personalizar la caja con mensajes, puede ser divertido regalar una caja de estas. saludos y felicidades

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  9. Grscias Laura por fijarte en los bombones.

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