jueves, 13 de febrero de 2014

Pastas de té rizadas

Fáciles pastas con las que podrás deleitar a tus invitadas y regalar a tus amigos.
 


Ingredientes:

  50 g de azúcar glas
  250 g de harina de repostería
  180 g de mantequilla a temperatura ambiente
  2 huevos
  Chocolate para decorar fondant
  Almendras en trocitos
  Guindas rojas y verdes

Preparación: Thermomix
  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso 30 seg, vel 4. Vertemos la masa en una manga pastelera con boquilla rizada y guardamos en el frigo unos 10 min.
  • Sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear o de silicona vamos dando forma a  nuestras galletas ( redondas, alargadas, con forma de concha etc.)
  • Las guindas las colocaremos en las galletas antes de introducirlas en el horno, al igual que las que decoremos con trocitos de almendra.
  • Introducimos en el horno unos 15 min, hasta que estén doradas.
  • Fundimos el chocolate en el micro.
  • Cuando las galletas ya están horneadas las pasamos a una rejilla.
  • Para decorar con el chocolate sumergimos las pastas en él
Os he dado una idea para decorarlas pero siempre podéis usar vuestra imaginación y crear vuestras propias galletas.


 
Mi ayudante de cocina se ha quedado dormido de tanto trabajar.


6 comentarios:

  1. ¡Te han quedado perfectas!! Me comería una bandeja entera de una "sentá", con lo ricas que tienen que estar. Me llevo la receta. Un beso.

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  2. me como las pastas y me como a mops, que cosa más linda :)

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  3. Las pastas tienes permiso para comértelas pero a Mops no, ya que me quedaría sin ayudante de cocina y sin catador. Besitossss de Mops Mar.

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  4. Parecen industriales pero seguro que están infinitamente mejor. Me quedo contigo.

    Te he dejado un regalito en mi blog. Pásate a verme

    http://dulcespecadosyotraslujurias.blogspot.com.es/2014/03/bizcocho-tipo-brownie-en-microondas.html

    Un abrazo y, por cierto, tienes un diseño del blog increíble.

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  5. Muchas gracias Carmen. Besitossss por tu comentario. Ahora me paso por tu blog.

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