Las hemos hecho juntas y al poco de hacerlas ya no quedaba ninguna.
Ingredientes:
100 g de azúcar moreno
85 g de azúcar glas
100 g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
1 huevo
225 g de harina integral
1/2 sobre de levadura
100 g de trocitos de chocolate negro
Preparación con Thermomix:
- Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos los azúcares y el huevo, 50 seg, vel 3.
- Quitamos la mariposa y añadimos el resto de los ingredientes salvo el chocolate, 40 seg, vel 2.
- Por último añadimos el chocolate y mezclamos con la espátula.
- Dejamos reposar en el frigo una media hora.
- Hacemos bolitas con la pasta del tamaño de una nuez y colocamos en la bandeja del horno dejando espacio suficiente entre ellas ya que crecen.
- Horneamos de 10 a 15 min a 180º.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla y listas para comer.
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